Krajinská 27

Naše klasická piva vaříme dle starých českých receptur, z prvotřídních surovin, bez chemických přísad, řemeslným způsobem. Tzn., že u klasických piv používáme ječný slad, český chmel a české kvasnice. Tato piva jsou až na vyjímky spodně kvašená, dozrávají v otevřené spilce a následně pak v ležáckých tancích. Na rozdíl od piv produkovaných velkými pivovary nejsou naše piva nijak dodatečně ošetřována, nejsou filtrována, ani pasterována. Díky tomu si zachovávají nezaměnitelnou chuť, barvu a množství přírodních látek, vitamínů skupiny B, tříslovin apod.

Pivovarská restaurace Krajinská 27 vám nabízí možnost vychutnat si naše pivo, vyráběné tradiční řemeslým způsobem v kombinaci s chutnými pokrmy, které vám rádi připravíme. Součástí kurzů školy vaření Učíme vařit, je vždy prodlídka pivovaru spojená s ochutnávkou.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Krajinská 27
České Budějovice 370 01 Jihočeský kraj CZ
Vyhledat trasu
Po - So: 11:00 - 23:00